餐飲世界雜志簡介
餐飲世界雜志參數
- 出版單位：世界中餐業聯合會
- 創刊時間：2001年
- 出版地方：北京
- 國際刊號：1671-2447
- 國內刊號：11-4694/G0
- 出版周期：月刊
- 單期頁數：80
- 紙張開本：16開
- 印刷色彩：彩色
- 全年期數：12
作為一本集權威性、專業性、實用性為一體的餐飲行業刊物，致力于為業內餐飲企業及相關行業人士提供全方位的服務。它不僅關注餐飲行業的最新動態和趨勢，還深入剖析行業問題，為讀者提供有價值的見解和建議。雜志擁有強大的編輯團隊和專家顧問團隊。編輯團隊具備豐富的行業經驗和專業知識，能夠準確把握餐飲行業的脈搏和發展方向。專家顧問團隊則由業內知名專家和學者組成，為刊物提供專業的指導和支持，確保內容的準確性和可靠性。同時，它還與政府機構、行業協會和企業建立了緊密的合作關系，共同推動餐飲行業的發展。
在專業性方面，雜志注重內容的深度和廣度。它不僅涵蓋了餐飲行業的各個方面，包括餐飲企業管理、市場營銷、供應鏈管理、食品安全等，還對特定話題進行深入剖析。例如，針對當前餐飲行業的新零售趨勢，刊物組織了專題報道，邀請行業專家進行深入解讀和分析，為讀者提供有價值的參考。此外，它還關注國際餐飲市場的發展，通過介紹國外先進的理念和經驗，拓寬讀者的視野。
餐飲世界欄目設置
《餐飲世界》主要欄目：焦點、餐館精英、飲食文化、技藝經典、飲食養生、五洲傳真、名題名店、經營真言。
餐飲世界片段精選
《餐飲世界》是一本以美食美酒為主線，全面關注全球生活風尚的雜志。它不僅提供豐富的美食資訊，還從社會人文思考角度和專業態度出發，展現多元美食文化和生活態度。作為一本高品位雜志，專為獨具品位的精英讀者打造，每月月初出刊，全國發行。
首先，雜志以美食美酒為核心內容，為讀者帶來世界各地的美食資訊和品鑒經驗。無論是烹飪技巧、食材知識還是餐廳推薦，刊物都以專業的態度和獨特的視角進行深入剖析，讓讀者在享受美食的同時，也能了解其背后的文化和故事。此外，刊物還關注飲食與社會文化的互動，通過文章和專題報道探討飲食與健康、環保、藝術等領域的聯系，引導讀者從更廣闊的角度思考飲食的意義和價值。
其次，雜志注重全球生活風尚的呈現。它以時尚、設計、旅行等板塊為載體，關注全球范圍內的新潮流、新趨勢和新思潮。這些板塊通過分享國際流行趨勢、設計理念和藝術作品，為讀者展現了一個充滿創意和活力的世界。同時，它還關注不同國家和地區的文化特色和生活方式，通過介紹當地的風土人情和人文景觀，讓讀者感受到世界的多樣性和豐富性。
除了美食和全球生活風尚，它還注重從專業角度進行深入剖析。無論是烹飪技術、食材選擇還是餐廳管理，刊物都邀請業內專家進行解讀和指導，為讀者提供專業、實用的建議和解決方案。同時，雜志還關注行業動態和市場趨勢，為讀者提供最新的市場信息和商業洞察。
